桜が散ってきましたね

桜が散ってきましたね。

私の住むところでは、葉桜がかなりみられます。

さみしいですね‥

と、いうわけで、桜を使った食品(飲料も)を集めてみました。

桜酒
桜花茶

これは良く見ますね。金粉を使ったものも見ます。

桜餅

やっぱり春はこれですかね。

桜岩塩

ちょっとかわっていますけど、たま〜に見ますね。

桜鯛

失礼しました‥これは春獲れる鯛のことです。キレイですよ。

桜肉

またまた失礼しました‥これは、馬肉のことです。

‥あんがいないですね‥


食用の桜は、桜の花びらを塩漬けして、主に見た目と香りで楽しませるのが目的です。降ってくる花びらを食べてもいいですけど‥
保障はできません(笑)